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Strozzapreti con crema di piselli porro e bresaola.

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Spaghetti alla carbonara con salsiccia e stracciatella di bufala

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Fileja calabrese con peperoni cruschi e cipolla di Tropea

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Risotto alla zucca con crescenza e semi di girasole tostati

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Rigatoni ai porcini prosciutto alla brace e pinoli

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Strozzapreti al profumo di mare con polvere di pistacchio

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Risotto agli spinaci e porro

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Pappardelle ai finferli speck e susine caramellate

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Spaghetti alla crema di burrata con basilico e melanzane fritte

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Fileja calabrese con peperoncini dolci e ricottina salata

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Calamarata di pesce spada con melanzane e menta

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Spaghetti alla chitarra con fave e crema di pecorino

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Cortecce alla cernia con sesamo tostato

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